LE SALON DE L'APPRENTISSAGE ET DE L'ALTERNANCE A ROUEN. RENCONTRE DES PROFESSIONNELS

Le 6 avril 2013,une conférence sur l’apprentissage et l’alternance dans les métiers de l’hôtellerie restauration a permis d’éclairer les jeunes sur les différents parcours possibles en fonction de leurs souhaits , de leurs compétences et de leur âge :CAP,BP en cuisine, restaurant, bar brasserie ;Contrats de Qualification Professionnelle plus courts et plus spécialisés La parole a été donnée à Mr Delisle responsable de l’hôtel -restaurant « la Corne d’Abondance » à Bourgtheroulde et à M. CIRETTE ,traiteur à Rouen qui accueillent des jeunes en formation . Mme JUDEL de HCR prévoyance a donné des précisions sur les aides sociales aux apprentis :BSR, permis voiture ,accompagnement des jeunes parents isolés, aides  aux logements.. Plusieurs jeunes ont témoigné sur l’intérêt de ses métiers "passion"