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Agro-alimentaire / Pêche

projet FABbiogas : produire du biogaz à partir des déchets de l'industrie agroalimentaire et de la boisson

Financ√© par l'Union europ√©enne dans le cadre de sa strat√©gie de croissance "Europe 2020", dont un des points forts est la lutte contre le changement climatique, le projet FABbiogas (Production de biogaz √† partir des d√©chets de l'industrie agroalimentaire et de la boisson) sera soutenu √† hauteur de 1,1 million d'euros. Ce projet est coordonn√© par l'Universit√© pour la culture du sol de Vienne. Il regroupe l'expertise de cinq pays, dont la France avec la participation de l'Association nationale des industries alimentaires, ou encore la Bavi√®re avec le concours du Cluster Industrie alimentaire rattach√© au Centre de comp√©tences sur l'alimentation de Bavi√®re (KErn). Le biogaz repr√©sente un potentiel √©norme pour la production d'√©nergie en Europe, mais reste controvers√©. En effet, la production de biogaz √† partir de biomasse n√©cessite, en compl√©ment des d√©chets agricoles, la culture de plantes √©nerg√©tiques implant√©es sur des terres agricoles, entrant ainsi en concurrence avec la production de biens alimentaires. La solution propos√©e par les membres du projet consiste √† lancer des initiatives pour la production de biogaz uniquement √† partir des d√©chets de l'industrie agro-alimentaire et de la boisson. Le Cluster Industrie alimentaire de Bavi√®re tient dans ce projet une place de choix et sera fortement impliqu√© dans sa mise en oeuvre sur le territoire allemand. Ainsi, le cluster sera responsable de : r√©pertorier les centrales de production de biogaz sur le territoire f√©d√©ral, ainsi que mettre en √©vidence les flux de d√©chets de l'industrie agro-alimentaire non utilis√©s jusque-l√† ;s√©lectionner des exemples de bonnes pratiques, collecter des donn√©es et r√©aliser des entretiens d'experts pour √©valuer les facteurs cl√©s de succ√®s de la fabrication de biogaz √† partir de d√©chets de l'industrie du alimentaire et de la boisson ;organiser des s√©minaires et des ateliers afin d'attirer l'attention des groupes cibles du projet FABbiogas ;mettre en place un bureau national de consulting ;localiser des emplacements possibles pour de futures centrales de production ;participer √† l'√©laboration d'un manuel de production adapt√© ;g√©rer la communication et les relations publiques via la pr√©sentation de bulletins √©lectroniques, des d√©pliants et des contributions professionnelles. Ce projet, qui permettrait de r√©duire de 183.000 tonnes les √©missions de gaz √† effet de serre de l'UE, sera soutenu par la Commission europ√©enne jusqu'en septembre 2015. Pour en savoir plus : BE Allemagne num√©ro 614 (23/05/2013) "Produire du biogaz √† partir des d√©chets de l'industrie agroalimentaire et de la boisson : nouvel objectif de la Strat√©gie Europe 2020" - Ambassade de France en Allemagne / ADIT
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